7月11日是社会实践的第三天，我们在老师的带领下来到了福建隽永天香茶业有限公司。这是一家集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、出口和茶文化推广于一体的茶叶生产销售企业。在龚董事长的带领下，我们参观了茶叶初加工生产车间、精制车间和新业态生产车间。在参观过程中，龚董事长向我们详细讲解了每台机械的用途、原理以及各个茶类的加工过程。
在初加工生产车间，我们了解到使用的机械主要用于初步处理茶叶，经过各道制茶工序将鲜叶加工成毛茶。在茶叶精制车间，我们看到了更多高级的机械设备，主要用于茶叶的细致处理和精制。每台机械都有特定的工作原理和功能，这些机械设备能够实现茶叶的精细加工和分级，提高茶叶的品质和市场竞争力。
在实施双碳战略的背景下，茶叶自动化生产的应用可以降低能耗和碳排放量，使茶叶生产成为低碳行业的典范。通过采用先进的自动化设备和技术，可以实现更高效的能源利用和减少废气排放，从而降低碳足迹，为减少碳排放做出巨大贡献，并推动茶叶产业向更加可持续和环保的方向发展。
（来源：宁德师范学院团委）
