为引导青年学子扎根乡村大地，在劳作中体悟农业价值，在实践中探寻振兴路径，7月14日至16日，宁德师范学院海洋学院研香社助力燕窠茶栗产业乡村振兴暑期社会实践团走进寿宁县燕窠村，先后走访锥栗包装车间、高山生态茶园、制茶工坊等地，沉浸式观摩体验特色农产品从田间原料到加工成品的完整产业链条，用青春力量赋能本地茶栗特色产业提质发展。
实践团来到锥栗包装车间。成员们依次完成称重复核、装盒码放、封口装箱各项工序，手法从生疏慢慢变得娴熟，切实体会到打通农产品商品化“最后一公里”的现实意义。
成员们体验称重、装盒流程
成员们学习装箱操作
成员们登上八百余米的高山茶园。在茶农指导下，大家掌握了“轻采快提”的茶叶采摘手法，亲手采摘指尖触感，让大家真切体会到一片茶叶沉甸甸的价值。茶树能涵养水土，栗树可防风固坡，两类作物相辅相成，共同构成山地农业的共生图景，让成员们读懂人与土地协同共生的生态智慧。
成员们帮助茶农采茶
实践团走进茶叶加工车间，体验乌龙茶制作里做青、杀青、揉捻三道核心工序。摇青机中茶青翻动，馥郁的花果香层层释放；高温杀青快速锁住茶叶本味香气；揉捻台上，成员们沿竹台匀速揉搓，叶片逐渐卷曲成条。从青草气到花果香，从鲜叶到紧结茶条，学子于实操之中读懂自然茶性，茶叶在匠人手里凝聚精工匠心。
成员们体验做青
成员们体验揉捻
三天实践里，成员们亲手构建起“从田间到车间”的完整产业认知。大家深刻意识到，乡村振兴蕴藏的深厚力量，藏在每一颗锥栗标准化装箱的工序里、藏在每一片茶叶匠心揉捻的工艺中。青年学子应当心怀敬畏、躬身实践，与这片乡土共同生长。
（来源：宁德师范学院团委）
