中国历代传统烹饪手法技艺精湛，花样繁多，内容丰富。人们在味觉方面的追求之外，还有色、香、形、声、器等方面的需求，最后是调和。经过岁月的沉淀，中国美食文化特色各异，具体体现在食风的“盛”“雅”“艺”“精”“奇”诸方面。2023年4月18日，结合本班专业特色，21食科1班团支部举办主题“看图猜食”的主题班会。
文娱委员洪晓祺发言
21食品科学与工程1班由来自五湖四海的人共同组成，有来自贵州的、有来自甘肃的、还有来自广西以及福建各个地区的同学，中国的吃文化在世界上是享有盛誉的。为了让大家一同认识各家乡美食，以宿舍为单位，由文娱委员收集各地区美食照片，由班级同学竞猜。本次活动，班级同学积极参与，体会到吃是饮食的一部分，中国的饮食文化源远流长，中国人对于吃不单单是要求饱，在中国的吃文化中它还包含了中国人对人生的思考，对世间万物的认识，其中蕴涵了众多的人生哲理。俗语说：民以食为天。这句话就道出了吃对人类的重要性。
劳动委员池延添发言
班会还请了班级同学分享自己的家乡美食，本次班会大家都有许多收获，活动在大家的讨论中圆满接结束。
（来源：生命科学学院2021级食品科学与工程1班团支部）
